Французские и итальянские макарон+начинки [Евгения Солодушко]

Описание

Макарон на французской меренге
Макарон на итальянской меренге (ТОЛЬКО РЕЦЕПТ)
Начинки:
1. Сливочный ганаш
2. Ягодно-фруктовое конфи
3. Черная смородина
4. Манго-маракуйя
5. Фисташка-малина
6. Вишня в шоколаде
7. Темный шоколад-Боб тонка
8. Клубничный йогурт
9. Соленая карамель на желатине
10. Карамельный взбитый
11. Взбитый капучино с ликёром Бэйлис
12. Мята-малина взбитый
17.04.21